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ノンカフェインハーブティー No.182

バタフライピー・レモングラス

沖縄県 南城市の特産品・バタフライピー。
沖縄の海の色、鮮やかなコバルトブルー色のお茶です。
バタフライピー(蝶豆)にはアントシアニンが豊富で、目の疲れやアンチエイジングにも効果があると言われています。コバルトブルー色のお茶にレモンやライムを少し絞るとそのクエン酸に反応して、きれいな紫色へと変化する様子も楽しめます。レモングラスは沖縄で古くから、抗菌作用の強い薬草として用いられています。
鮮やかな色合いと爽やかな柑橘系の香り、穏やかな甘みが楽しめるブレンドです。
 

原材料 バタフライピー・レモングラス
内容量 8g

※下記、基準量での目安

[ 飲み方 ] ティーカップ2杯分・約300㏄に対して、ティースプーン山盛り一杯、または指先でふたつまみ約1g(バタフライピーは3個)が基準です。5分以上じっくり抽出してください。ドライハーブの風合いを生かすためバラの状態で詰めています。バタフライピーとレモングラスのバランスを調整してお楽しみください。